当前位置: 首页 > 生活百科

车厘子表面有油是蜡吗

时间:2022-11-24 生活百科

车厘子表面有油不是蜡。车厘子的表面又厚又光滑,看起来很亮,像打蜡一样。由于其表皮紧实,水分不易挥发,自然保存效果好,不是打蜡、打蜡的过程,而是会损伤其果肉,容易变得柔软、破损和腐烂。

车厘子表面有油是蜡吗

车厘子表面有油是蜡吗(图1)

新鲜车厘子表面十分的饱满有光泽,看起来油油的,这其实是因为车厘子的表面有一层天然的果蜡。

这层果蜡是车厘子自然形成的,像苹果也会自己生成果蜡,果蜡能够减少车厘子水分的流失,也能抑制细菌的滋生,对车厘子能起到一定的保护作用。

车厘子本身会释放出一种蜡,这种蜡是天然的,可以食用。然而,很多人认为车厘子是人为打蜡的。事实上,车厘子表面的一层油是车厘子自然分泌的一层植物蜡,使车厘子更耐贮藏,对人体无害。