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葡萄柚为什么软趴趴的

时间:2022-07-14 饮食百科

葡萄柚软趴趴的可能是因为过分成熟导致果肉很软,也有可能是已经变质了导致果肉变得很软,正常情况下的葡萄柚捏起来是不太软也不太硬的,按压起来还会带有微微的弹性,这样的葡萄柚是比较好的。

葡萄柚是什么怎么挑选

葡萄柚为什么软趴趴的(图1)

葡萄柚又叫西柚,因为长在树上的时候果实密集,呈簇生状,像葡萄一样成串垂吊,故称葡萄柚,它与柑、橘、橙有宗族关系,与柚有亲近的血缘关系。

挑选葡萄柚的时候要看它的外观,好的葡萄柚形状一般是顶端小、底部大的圆锥形,表皮要细腻有光泽,且黄里泛着红色,这种葡萄柚吃起来比较甜。

挑选葡萄柚的时候,可以用手掂一下,在同等的大小下,挑选比较重的一个,重量越重的葡萄柚水分含量也会越多,因此吃起来口感也会更加水润。